第58章清汤馄饨红油抄手(2 / 2)
好吃到想流泪!
难道是太久没吃到林师傅做的吃的的缘故?
余梦瑶于是又夹起一只清汤,仔细端详起来。
这赣江清汤的皮子,比蜀地抄手薄了至少三倍。
用筷子夹着时能看见底下的瓷碗花纹,肉馅不多不少刚好裹在中央。
咬下去时既有皮子的软滑,又有肉馅的弹嫩,两者搭配得恰到好处。
最让她意外的是汤底。
看似普通的清汤,喝起来却带着一丝清甜。
不像家里熬的肉汤那般油腻,也没有调料堆砌的厚重感。
反而像山间的泉水,把肉馅的鲜味衬得愈发明显。
“这汤里加了啥子哦?”
余梦瑶吃的高兴,不自觉说起了家乡话。
林蔚此时正在桌子对面坐着,一只手
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